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    炖牛肉汤怎么能将牛肉炖烂?
    答:烧煮过程中,盐要放得迟,水要一次加足,如果发现水少,应加开水;炖肉前一天,用芥末在肉表面抹一下,炖肉前,用冷炖牛肉汤水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。 将少许茶叶用纱布包好,放入锅内与牛肉一起炖煮,肉熟得快,味道清香。 加些酒或醋1公
    清炖牛肉汤怎么做好吃
    答:材料 牛腩500克,大料,大葱,姜,蒜,调料:料酒,生抽,盐 做法 1、牛腩块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫 2、葱切段、姜切片 3、焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱、姜、大料 4、倒入料酒、生抽,加足够量的水,大火煮沸后,转小火炖1个小时 5
    牛肉汤怎样炖好喝
    问:老妈要炖牛肉汤为了让我多喝炖牛肉汤些她想方设法炖好喝可就是不知足请广大年夜
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    炖牛肉汤可以放八角吗?
    答:可以放八角,以下是具体做法。 材料:牛腩500克、土豆2个、姜片3片、香叶2片、八角1个、花椒20粒、冰糖7颗、生抽3炖牛肉汤0克、料酒15克、盐2克、老抽15克。 步骤: 1、牛腩切大块,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩捞出来。 2、土豆
    怎么炖牛肉汤,放什么料
    答:准备材料:番茄、红萝卜、洋葱、牛肉、番茄酱、油、水。 一、牛肉用水洗干净切成大块,番茄切块,红萝卜滚刀切块,洋葱切块。 二、锅里烧热油,加入牛肉翻炒,炒干水汽,盛出备用,如下图所示。 三、切块的蔬菜入锅,翻炒,加入番茄酱翻炒均匀出
    煮牛肉汤有酸味是怎么回事
    答:牛肉煮之前没有先焯水排酸,会导致做出来的汤带有酸味,正确做法如下: 准备材料:牛肉、冬瓜、清水、姜、黄酒、盐、鸡炖牛肉汤粉、牛奶、胡萝卜 一、倒入牛肉,清水煮沸。 二、加黄酒,牛肉去腥去血沫。 三、放入姜和羊肉,加1.5升水,中火煮30分钟。
    炖牛肉汤要加什么中药的药材才会好吃而且比较香
    问:炖牛肉汤要加什么中药的药材才会好吃而且比较香
    答:主料:牛肉 辅料:当归 红枣 党参 黄芪 盐 当归牛肉汤的做法步骤 将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里炖牛肉汤,加水浸泡一小时左右; 将药材从浸泡的水里捞出,装入煲汤袋(鱼袋)里,弄紧袋口、继续浸泡; 将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)
    牛肉汤的做法
    问:牛肉汤的做法?高手请指点
    答:牛肉汤 [原料]牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。 [制法] 1、牛肉用水炖牛肉汤洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤成深黄色(为
    怎么做炖牛肉汤
    答:牛肉汤 【菜名】牛肉汤 【所属菜系】东北菜 【特点】 【原料】 牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。 【制作过程】 ①牛肉洗净,切成方块。 ②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮
    牛肉炖什么汤好
    问:炖牛肉汤牛肉炖什么汤好
    答:用牛肉炖西红柿牛肉汤好。 炖牛肉的窍门: 首先注意牛肉的选择,一般用牛腩或牛腱子肉比较好; 先用开水漂一下,去掉脏东西; 炖之前,要用少量油将牛肉炒一下; 炖的时候要加一些姜,可以和土豆一起; 炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水;
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    炖牛肉汤就要买真品,炖牛肉汤-炖牛肉汤怎么能将牛肉炖烂? 清炖牛肉汤怎么做好吃 牛肉汤怎样炖好喝。

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